En este post te revelo los oscuros secretos y los efectos escondidos de la famosa dieta keto. ¿Has perdido peso gracias a la dieta keto? ¿Estás pensando en seguirla? Descubre lo que nadie te cuenta.
Hola de nuevo!!
Hablemos de la dieta keto o dieta cetogénica.
Y si no sabes lo que es la dieta keto, ¿¡dónde vives!? 🤭
No, en serio, la dieta keto está por TODAS PARTES e Internet rebosa de gurús que proclaman que la dieta KETO es la solución única e infalible para perder peso, y gente que afirma haber perdido no sé cuantos kilos en no sé cuantos días 🤯.
TODO EL MUNDO ESTÁ LOCO CON LA DIETA KETO, y hay muchas personas que se aprovechan de nuestra ignorancia y fácil influenciabilidad. 🤦♀️
Pero tranquila, si no sabes lo que es te lo explico.
Y si estás pensando en seguir una dieta keto, la estás siguiendo o crees en ella, NECESITAS LEER ESTO.
PD: Me he inspirado e informado para escribir este post gracias a este maravilloso episodio del Podcast Generation V.
3…2…1… ¡acción!
¿Qué es la dieta keto?
La dieta keto o dieta cetogénica es una dieta MUY alta en grasas y MUY baja en carbohidratos.
- 🍳70-80% grasa
- 🍖15-25% proteína
- 🍌y SOLO 5% carbohidratos!! 😥
Comiendo de esta forma entras en un estado de ketosis, que básicamente quiere decir que tu cuerpo, al no disponer de glucógeno (que se obtiene de carbohidratos) para obtener energía, utiliza cuerpos cetónicos (que se obtienen de la grasa).
Vamos, es una forma de imitar una especie de »hambruna» en tu cuerpo, porque estás ingiriendo las calorías necesarias, pero NO la fuente principal de energía: los carbohidratos.
Entonces tu cuerpo se »come» la grasa y pierdes MUCHO peso (eso dicen).
¿Y qué comes?
Pues básciamente muchos huevos, carne, aceites, aguacates, frutos secos… Nada de fruta, boniatos, arroz, avena, frijoles, lentejas, gabranzos…(qué depresión)
#1. No es sostenible
Como muchas otras dietas, la dieta keto no es sostenible, no vas a poder comer así toda la vida sin ser una amargada infeliz 😏😣.
Lo que tienes que buscar es un estilo de vida. Una forma de comer, hacer ejercicio y vivir de forma saludable, que te haga sentir feliz y seas capaz de mantener. NADA RADICAL. EQUILIBRIO CHICAS, EQUILIBRIO.
Lo más probable es que sigas esta dieta y adelgaces ( a lo mejor un montón) pero luego volverás a comer normal o aunque comas de forma más sana, no será ketosis. Y volverás a ganar el peso.
#2. ¿Pierdes peso realmente?
Muchas veces lo que pierdes no es grasa, sino agua 💧 ya que tus reservas de glúcogeno están por los suelos 😩. Vamos, que te quedas como un pimiento seco, ¡qué guay!
#3. Un infierno para el colon
Nuestra salud intestinal es PRIMORDIAL ✨:
- Para el sistema inmunitario 🤧
- El corazón ❤
- El cerebro 🧠
- Nuestro estado de animo 🙂😐🙁
- Sueño 😴
- Digestión 😋
- Prevenir canceres y enfermedades autoinmunes´❌
- …
La dieta keto y la acidez
Lo que es ácido fuera del cuerpo no es necesariamente ácido dentro del cuerpo.
Es decir, cuando me como una naranja o bebo zumo de limón (ques son ácidos) se alcalinizan en el intestino delgado gracias a los bicarbonatos que expulsa el pancreas (madre mía qué nivel de ciencia😂).
Pero las grasas saturadas (huevos, lácteos, carne…) no se alcalinizan sino que producen una hormona que »aprieta» la vesícula biliar y provoca un ácido que provoca acidez.
Esa acidez afloja la parte que conecta el estómago y el esófago (el esfinter) y es por ello que se siente ese reflujo después de comer comidas con gran contenido de grasas (claro que me refiero a grasas saturadas, los frutos secos, semillas y los aguacates son súper saludables).
Obviamente, el estómago funciona con un medio ácido, pero el intestino NO. Por eso, lo mejor para la salud intestinal son alimentos ricos en fibra y carbohidratos. Y la dieta keto no ayuda en eso. para nada.
#4. La dieta keto no es natural
NO ES NATURAL privar a nuestro cuerpo de los carbohidratos y el glucógeno cuando él esta diseñado para obtener energía de los carbohidratos y el glucógeno.
¿Cómo va a ser saludable obligar a nuestro cuerpo a activar un mecanismo de supervivencia que él tiene reservado para cuando estamos en medio de un desierto sin comida?
#5. Diabetes y keto: la gran mentira
Un estudio dirigido por ETH Zurich y la University Children’s Hospital Zurich decubrió que las dietas keto y las dietas altas en grasa no permiten al cuerpo usar bien la insulina y por lo tanto conlleva altos niveles de azúcar en sangre y por lo tanto mayor riesgo de… ¡tachán!… DIABETES TIPO 2 🤦♀️.
#6. El omnipresente colesterol
Obviamente , comer una dieta muy alta en carne, huevos, mantequilla, queso, aceite es muy alta en colesterol del malo. Y todos sabemos que eso se puede traducir en una vida más corta, menos saludable y más infeliz.
PD: Dependiendo de la persona, hay algunas a las que la dieta keto no les afecta en el colesterol.
#7. La dieta keto para aumentar masa muscular
A pesar de que hay casos puntuales que dicen haberlo conseguido, dudo mucho cómo va a ser capaz el cuerpo de aumentar masa muscular y tener un cuerpo fuerte si estás en un estado de HAMBRUNA y tus reservas de glucógeno están POR LOS SUELOS.
Por no decir que la energía también está por los suelos. VAYA VIDA…. 😩
#8. Estrés, estrés, estrés
Una dieta keto puede aumentar los niveles de cortisol (hormona del estrés). No es nada sorprendente teniendo en cuenta que tu cuerpo está ansiando comerse un plátano 🍌 o un plato de pasta 🍝.
Y ya sabes, el estrés es el asesino silencioso.
#9. El medio ambiente y la crueldad animal
Claro que puedes hacer una dieta keto vegana (aunque es bastante difícil y jamás recomendaría hacer algo tan INNECESARIO), pero seamos sinceras, una dieta keto es muy alta en productos de origen animal.
Y todas sabemos el IMPACTO BRUTAL que tiene la industria ganadera sobre el medio ambiente. 🌍
No se tú, pero yo no quiero apoyar con mi dinero una industria tan cruel con nuestros compañeros los animales, ni quiero pagar por que los maten y los exploten. ¿Tú qué dices? 😉
Otros efectos secundarios científicamente demostrados:
- Diarrea, vómito, náuseas… 🤢
- Pérdida de pelo
- Mal aliento 👄
- Piedras en los riñones
- Mala concentración
- Deficiencias nutricionales
- Osteoporosis 🦴
- Inflamación 🔥
- Cardiomiopatía (el corazón aumenta de tamaño) 💓
Entonces, ¿cual es la solución para perder peso? 🤔
Creo que ya sabeis que yo soy vegana desde los 13 años, y no pienso abandonar este estilo de vida que defiende la abundancia de alimentos de origen vegetal: fruta, verduras, cereales integrales, frutos secos, semillas, legumbres…
Y encima respetuosa con el medio ambiente y los animales 🐮.
Nada de mentalidades restrictivas, alcanza tu peso ideal y tu bienestar y salud ideal, más energía, más vitalidad, menos acné, más fuerza… con una dieta sostenible para TODA LA VIDA.
👉 La forma más sencilla e infalible de hacerse vegana
Te recomiendo mucho este curso (todo lo bueno está en inglés) que tomé al hacerme vegana y que me ayudó UN MONTÓN para no fracasar en el intento y no ser una más que se rinde en el proceso de adoptar el veganismo. Te hará vegana en 1MES.
Así como este libro de recetas veganas épicas. ✌
Y no te pierdas estos posts con consejos súper prácticos para hacerse vegana desde cero (es mucho más fácil de lo que crees):
- Cómo hacerse vegana – 11 consejos para principiantes
- Alternativas veaganas a los lácteos: yogur, leche, helado, queso, nata…
- Los mejores suplementos para veganos
Espero que te haya ENCANTADO el post y que te haya sido de ayuda.
Recuerda:
- Déjame un comentario con preguntas y tips que puedas contribuir. Me encanta oír lo que tienes que decir.
- Comparte el post con quien creas que le interesaría.
Nos leemos pronto.
Ili 😊
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